Pierre Vilhelmsson – Apicultur Syd

Var finns du och din biodling?

Min verksamhet har sin huvudbas i skogarna utanför Höör i Skåne. Samtidigt har jag bigårdar i flertalet av Skånes kommuner, från norr till söder.

Din favoritsyssla inom biodlingen?

Det är nästan lättare att sätta fingret på det som är mindre roligt, till exempel viss materialvård. Men ska jag lyfta fram en favorit så är det nog drottningodling. Det är otroligt spännande och intressant, och känns som en ädel konst där man aldrig kan bli fullärd.

Samtidigt uppskattar jag egentligen alla moment under året. Jag tycker om den naturliga rytmen i biodlingen, att följa årscykeln och dess olika skeenden.

Produkter och tjänster ditt företag erbjuder?

I huvudsak arbetar jag med pollineringstjänster, företagskupor och honungsförsäljning. Utöver detta driver jag även andra projekt, som till exempel andelsbiodling, villakupor och miljöprofilering åt företag. Inför nästa säsong planerar

jag också för en större försäljning av avläggare, om allt går som tänkt. Jag försöker ha samarbetsprojekt med andra biodlare, dels för att inte bara gynna min egen verksamhet utan också för att skapa bättre möjligheter för fler att kunna livnära sig på biodlingen. Det gör också att man kan bredda sitt erbjudande av tjänster och produkter utan att tumma på kvaliteten.

Varför är du medlem i Biodlingsföretagarna?

Jag anser att det är nödvändigt med ett gemensamt forum för varje yrkeskategori – i detta fall yrkesbiodlare. Dels för att kunna nå ut i viktiga frågor, dels för att kunna påverka tillsammans.

Biodlingsföretagarna är också en mycket bra kanal för information och kunskapsutbyte, till exempel genom Gadden, konferenser och andra mötesplatser. Ett bra exempel är när jag deltog och pratade pollinering i Biodlingsföretagarnas monter på Borgeby fältdagar i somras.

Där fick jag inte bara möjlighet att byta erfarenheter med andra biodlare, utan också att etablera kontakt med nya pollineringskunder inom lantbrukssektorn. Sammanfattningsvis tycker jag att det är viktigt att branschen samarbetar och enas, i stället för att gå i olika riktningar. I det avseendet är Biodlingsföretagarna ett mycket bra forum.