Rebecca Grönlund – Bee with Beccy

Var finns du och din biodling?

Jag heter Rebecca och mitt företag heter Bee with Beccy. Jag befinner mig i västra Sverige, precis på gränsen mellan Halland och Skåne. Jag är bosatt på den skånska sidan av Hallandsåsen, medan biodlingen till stor del utgår från den halländska sidan. År 2021 gick jag yrkesbiodlarutbildningen som startades på Fristads folkhögskola, men biodlingen är jag uppvuxen med på hobbynivå.

Din favoritsyssla inom biodlingen?

Det absolut roligaste med biodlingen tycker jag är genomgången av samhällena. Trots att jag tänker att jag ska vara rationell och snabb fastnar jag lätt i fascination över denna superorganism – hur de samspelar, kommunicerar och samarbetar. Som beteendevetare med fokus på människor och vårt psykosociala samspel är det roligt att dra paralleller, både kring våra likheter och våra olikheter. Det finns så mycket vi vet, men också så mycket vi ännu inte kunnat räkna ut. Det får mig att hela tiden förhålla mig ödmjuk till livet och vår natur. Det är nog också därför jag valt att arbeta med just biodling. Att sedan skörda honung är förstås mycket trevligt det också.

Produkter och tjänster ditt företag erbjuder?

Jag säljer honung – både raps-, sommarhonung och honung i vaxkaka. Längre fram kommer jag även att erbjuda utbildningar och bisafaris för företag och privatpersoner. Jag leasar också ut bikupor till företag och informerar om nyttan med bin i olika sammanhang. Intresset är stort och ökar märkbart hos de enskilda individerna.

Varför är du medlem i Biodlingsföretagarna?

Jag är medlem i Biodlingsföretagarna eftersom jag tror på samarbete och på att tillsammans lyfta och dra nytta av varandra. Alla har vi olika saker vi är bra på, och om vi låter rätt person göra rätt saker kan vi både stärka den svenska honungen och lyckas bättre med våra företag. Det är en spännande resa vi står inför, och jag ser med tillförsikt på framtiden för både svensk honung och den svenska marknaden.