Biodling som försörjning

Efter många år som yrkesbiodlare har Monica Larsson nu erhållit sitt Mästarbrev och blivit Sveriges enda nu verksamma kvinnliga bimäster. Hon driver sin verksamhet på Bjärehalvön med fokus på drottningodling och binas näringsbehov.

Yngve Kihlberg, styrelseordförande i Biodlingsföretagarna och yrkesbiodlare sedan nära 20 år, har nu tagit nästa steg i sitt företagande och erhållit Mästarbrev. Under hösten 2023 genomförde han mästarutbildningen – och kan nu titulera sig bimäster.

Martin Svensson driver Blentarps BiNära AB i Skåne. Han startade sin biodling 2009 och har sedan dess utvecklat verksamheten. I dag har han även tagit steget in i uppfödning av humlor – ett område med stor betydelse för pollineringen i svenskt lantbruk.

Drottningodling är en specialiserad och långsiktig gren av biodlingen. På Bjärehalvön i Skåne driver Monica Larsson ett företag med fokus på avel av bidrottningar och pollineringstjänster till lantbruket.

KRAV-certifierad biodling ställer höga krav på både hållbarhet, dokumentation och arbetsinsats. I Uppländska Vänge drivs ett av Sveriges största KRAV-certifierade biodlingsföretag, där lång erfarenhet kombineras med fokus på bihälsa, miljö och kvalitet i hela produktionskedjan.

De allra flesta förknippar bin med honung, och för många biodlare är honungen den primära inkomstkällan. Men bina producerar även en rad andra produkter som kan spela en viktig roll i biodlarens försörjning.

Verksamheten har sin huvudbas i skogarna utanför Höör i Skåne, med bigårdar spridda över flera av Skånes kommuner från norr till söder. Biodlingen följer landskapet, årscykeln och samspelet mellan natur och näring.

Rebecca driver företaget Bee with Beccy och är yrkesbiodlare med verksamhet på båda sidor av Hallandsåsen, där Halland möter Skåne. Med rötter i biodlingen och en bakgrund som beteendevetare kombinerar hon praktiskt hantverk med ett djupt intresse för samspelet i bisamhället – och för biodlingens roll i en hållbar framtid.